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引用元:熊本計算センター株式会社(https://www.kkc-net.co.jp/products/package/%E3%80%8C%E6%A5%BD%E5%9C%92%E3%80%8D%E6%A0%84%E9%A4%8A%E7%AE%A1%E7%90%86%E3%82%B7%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%A0/)このページでは熊本計算センター株式会社が販売する栄養管理システム「楽園」について紹介します。
楽園は富士通のコンピュータセンターとして1967年に設立された、熊本計算センター株式会社が開発している福祉施設向け統合業務パッケージシリーズです。その中から、栄養管理システムとしての「楽園」の特徴や商品概要について調査してまとめました。
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熊本計算センター株式会社の栄養管理システムである楽園は、レシピを登録すると、献立を選ぶだけで自動的に栄養計算してくれるので日々の栄養管理を簡易化してくれます。献立は手動で選ぶこともできますが、「サイクル献立機能」を利用すれば、機関内で一定の献立を複写して入力することも可能です。
栄養管理システムの楽園で献立を選択すると、栄養計算だけでなく材料の発注や在庫管理までも自動的に行なえます。日々の献立に必要となる食材の発注や仕入れ、在庫管理を誤ると、大きなロスが生じたり献立どおりに調理できなくなったりとさまざまな問題が生じます。栄養管理士の業務負担を軽減するとともに、人為的ミスを少なくするためにも活用できるシステムです。
栄養管理システムを導入する際には、その後の運用が不安になることもあるでしょう。しかし熊本計算センター株式会社の楽園では、導入時にインストラクターによるサポートを受けられ、ICTに不慣れな事業所でもスムーズに運用できるように配慮されています。

最初の登録だけで自動的に栄養計算してくれる
楽園では最初にレシピを登録するだけで日々の献立の栄養計算を自動的にしてくれるから、毎回の計算が必要なくなって栄養管理士さんの業務負担を軽減してもらえそうですね。サイクル献立機能も活用すれば、献立の作成もとても楽になりますね。

他の管理システムも充実
熊本計算センター株式会社の楽園シリーズは、栄養管理システム以外にも総合支援システム・記録管理システム・預り金システムなど、さまざまな製品が展開されているのも魅力です。楽園シリーズだけで業務負担が大幅に軽減されそうですね。
他にも施設毎に合う栄養管理システムを紹介しています。他の栄養管理システムとも比べてみて、皆さんが働く施設に一番合うシステムをみつけて作業効率化をはかってみてください。
本当に大事な仕事に時間を割くための一助となれば幸いです。
引用元:株式会社熊本計算センター(https://www.kkc-net.co.jp/products/package/%E3%80%8C%E6%A5%BD%E5%9C%92%E3%80%8D%E6%A0%84%E9%A4%8A%E7%AE%A1%E7%90%86%E3%82%B7%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%A0/)| 商品シリーズ名 | 「楽園」栄養管理システム |
| 発売年 | 公式HPに記載なし |
| ラインナップ |
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| 無料体験版の有無 | 不明 |
| システムの更新性 | 有 |
高齢者施設の栄養士さん向け

保育園・幼稚園の栄養士さん向け

学校給食の栄養士さん向け

病院施設の栄養士さん向け

2022年2月28日時点、Google検索で調査した上位48社から、無料体験版を提供してくれる(と公式HPに記載のあった)「栄養管理システム」のメーカー(9社)の中から、給食市場の60%を占める4事業所タイプ毎(病院、高齢者、学校、幼稚園・保育所)におすすめの栄養管理システムを紹介
・株式会社カイテクノロジー:栄養・給食管理ソフト「Mr.献ダテマンシリーズ」…48社中、高齢者施設の実績が最多
・株式会社アドム:給食管理ソフト「わんぱくランチ」… 48社中、保育・幼稚園に特化したソフトの中で実績が最多
・株式会社東洋システムサイエンス:栄養管理システム「カロリーメイク」… 48社中、学校給食に特化したソフトの中で実績最多
・サイエンスビジネス株式会社:「栄養管理ソフト」…病院向け・クラウド対応のサービスを行っているのは、47社中唯一。さらに、300床以上の大型病院も対応できる
参照元:サイエンスビジネス株式会社(https://www.scienceb.com/price/50.html)
(※1、3、4)2022年2月時点、各公式HPにて
(※2)参照元:Mr.献ダテマン「会社情報」https://kk-tas.jp/news/mr-献ダテマンが「食品産業技術功労賞」を受賞/