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株式会社エッセンティア
「buono」

HPキャプチャ 引用元:株式会社エッセンティアHP(https://www.essentia.co.jp/buono/)

株式会社エッセンティアが提供するbuonoは、使いやすさ重視のソーシャル型献立作成サービスです。本記事では、buonoの口コミ評判や特徴などを紹介します。

buonoの利用者の口コミ評判

栄養に詳しくなくても使いやすい

献立づくりに悩むことが多かったのですが、献立が検索できると、パターン化しがちな献立もいろいろな方の献立を見て変化をつけられるのでマンネリ化防止になるのではと思います。
施設にいらっしゃる方は中高年の女性が中心なので、健康問題に合わせて旬の食材を使ったレシピや献立の提案に役立てています。
栄養のことに詳しくなくても使えるのがうれしいですね。

引用元:株式会社エッセンティア公式HP(https://www.essentia.co.jp/buono/

buonoの特徴

無料で利用できるものの機能性に優れている

buonoはプレリリース版として提供されており、2023年11月時点で無料です。将来的に一部機能を有料化することや、有料となる機能を追加する計画はあるとのことです。
無料でありながら機能性が高いため、費用をかけることなく機能が充実している栄養管理システムを取り入れたいと考えている方に向いているでしょう。

申し込みフォームから必要事項を入力して送信すると、インストール用のURLが記載されたメールが届きます。あとはインストーラーをクリックして画面に従いインストールするだけです。

例えば、標準機能として、料理登録・献立登録・食数登録の機能が用意されています。
また、登録されている料理や献立の検索機能があるほか、帳票に関連した機能も充実しているのが特徴です。

帳票機能では、発注者や週間献立の出力、簡易調理基準書の出力など、様々な機能が搭載されています。近日公開予定の機能もあるため、今後ますます使いやすくなっていくでしょう。

ユーザー同士で献立の共有ができる

自分たちで考えた献立だけではどうしてもメニューが似通ってしまうと悩んでいる方もいるのではないでしょうか。buonoには献立の共有機能が搭載されています。
ユーザー同士で共有が可能であり、自由に他の給食現場の献立が確認できるのも特徴です。新しいメニューや献立を取り入れていきたいと考えた際、ヒントにもなるでしょう。

改良が予定されている

現時点でも便利な機能が多数搭載されているbuonoではありますが、今後も改良が重ねられていきます。新しいテクノロジーなどを取り込み、自動献立作成機能、自動食材代替機能、スマホ・タブレット対応などを予定しています。

栄養管理システムで
押さえておきたい機能を見る

栄養士・アヤとケイコの一言メモ
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アヤ

無料で利用できるのが良い

buonoはプレリリース版が無料で利用できるのがうれしいわ。初めて栄養管理システムを取り入れたいと考えている方も気軽に検討しやすいんじゃないかしら。

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ケイコ

マンネリの心配がない

献立の共有機能がありがたいわね。いつもありきたりなメニューばかりだとマンネリ化してしまうこともあるけど、その心配もないわ。

他にも施設毎に合う栄養管理システムを紹介しています。他の栄養管理システムとも比べてみて、皆さんが働く施設に一番合うシステムをみつけて作業効率化をはかってみてください。 本当に大事な仕事に時間を割くための一助となれば幸いです。

buonoの商品概要

画面イメージ 引用元:株式会社エッセンティアHP(https://www.essentia.co.jp/buono/)
商品シリーズ名 buono
発売年 不明
ラインナップ ・buono

・buono AI自動献立

・buono 献立クラウド
無料体験版の有無 有り
システムの更新性 不明
開発元 株式会社エッセンティア
無料でお試し♪施設タイプ別 おすすめ栄養管理システム4選
無料でお試し♪施設タイプ別おすすめ栄養管理システム4選

高齢者施設の栄養士さん向け

Mr.献ダテマンシリーズ
発売元:カイテクノロジー(元・タス)
公式HPキャプチャ
引用元:カイテクノロジーHP|https://kk-tas.jp/
  • 9,000件以上の豊富な実績!高齢者施設の実績は業界最多(実績4,700件※1)
  • 20名以上の高齢者施設の現場経験の豊富な管理栄養士が開発に携わりシステムに最適化
  • 「かぶりチェック」機能で料理の傾向・被りを即座に発見、グルメな高齢者の満足度UP
  • 他メーカーのシステムとも連携可能。わがまま設計が多い高齢者施設対応の給食会社さんにも便利
  • 第51回食品産業技術功労賞(2021年度※2)受賞のシステムがWEB版で月額4,900円~(※)

保育園・幼稚園の栄養士さん向け

給食管理ソフトわんぱくランチ
発売元:アドム
公式HPキャプチャ
引用元:アドムHP|https://admcom.jp/
  • 保育園・幼稚園に特化して栄養管理システムを提供(実績11,017件※3)
  • 独自の研究所「わんぱく子どもの食事研究所」の食育情報を元にした献立作成が可能
  • 導入すると、乳幼児のアレルギーに特化した月間献立レシピ配信が受けられる
  • 年間保守契約をすれば、保育園のスキルアップセミナーが受講できる
  • 園児の肥満・やせがクラス毎に管理できる

学校給食の栄養士さん向け

栄養管理システムカロリーメイク
発売元:東洋システムサイエンス
公式HPキャプチャ
引用元:東洋システムサイエンスHP|https://www.toyo-sys.co.jp/
  • シリーズ中、学校給食用の実績が6,000件以上で学校給食システムの中では実績最多※4
  • 同じ給食でも学年ごとに分量を簡単に変えられる
  • 学校版は2ヶ月まとめての大量発注が可能
  • 複数校学校をかけもちしていても問題なし!5校まで管理ができ、1日あたり最大10献立の作成ができる
  • 小学校だけではなく、中学校・支援学校もOK

病院施設の栄養士さん向け

栄養管理ソフト
発売元:サイエンスビジネス
公式HPキャプチャ
引用元:サイエンスビジネスHP|https://www.scienceb.com/
  • 病院版でインストールだけでなくWEB環境が選べるのは、47社中唯一
  • 1,00床を切る小規模病院から、200~300床の大規模病院まで幅広く対応できる
  • 電子カルテオーダリング連携
  • 糖尿病、腎臓病の単位確認が可能。さらに糖尿単位を表別確認登録もOK
  • WEB版で月額4,500円~8,000円(※)

2022年2月28日時点、Google検索で調査した上位48社から、無料体験版を提供してくれる(と公式HPに記載のあった)「栄養管理システム」のメーカー(9社)の中から、給食市場の60%を占める4事業所タイプ毎(病院、高齢者、学校、幼稚園・保育所)におすすめの栄養管理システムを紹介
・株式会社カイテクノロジー:栄養・給食管理ソフト「Mr.献ダテマンシリーズ」…48社中、高齢者施設の実績が最多
・株式会社アドム:給食管理ソフト「わんぱくランチ」… 48社中、保育・幼稚園に特化したソフトの中で実績が最多
・株式会社東洋システムサイエンス:栄養管理システム「カロリーメイク」… 48社中、学校給食に特化したソフトの中で実績最多
・サイエンスビジネス株式会社:「栄養管理ソフト」…病院向け・クラウド対応のサービスを行っているのは、47社中唯一。さらに、300床以上の大型病院も対応できる
参照元:サイエンスビジネス株式会社(https://www.scienceb.com/price/50.html
(※1、3、4)2022年2月時点、各公式HPにて
(※2)参照元:Mr.献ダテマン「会社情報」https://kk-tas.jp/news/mr-献ダテマンが「食品産業技術功労賞」を受賞/