帳票管理

栄養管理システムには、さまざまな帳票が搭載されています。献立表や現場指示票、日別・月別の食数一覧表、入力ミスを確認できるチェック帳票、配色表、配膳表、調理指示表など、システムごとにさまざまな種類があるようです。

レイアウトをカスタマイズできるものや、カラー印刷できるもの、メッセージ・イラストの挿入を簡単に行えるものもあります。

病院で使用している電子カルテやオーダリングシステム、介護施設の介護ソフトと連動できるシステムなら、患者情報を参照しながら帳票を入力したり、作成することが可能です。

特に、病院や介護施設では、食事毎に患者さんの名前と食事内容が記載されている食札が不可欠です。栄養管理システムを導入することで、情報を一元化し、ミスのない食札を作成することが可能です。

複数の施設を管理している場合も、栄養管理システムを使えば帳票管理を一元化することが可能です。本部で集約したデータを元に帳票を作成し、各施設へ配布すれば、施設での作業を大幅に削減することもできるでしょう。

中には、Excel形式で保存・出力が可能で、保存した後に各施設でレイアウトを変更したり、内容の修正が行えるシステムもあるようです。

各社どんな帳票管理機能が搭載されているのか？気になる方は、ぜひ無料体験を利用してみましょう。こちらのページでは、無料体験できる栄養管理システムをご紹介しています。チェックして、皆さんが働く施設に一番合うシステムを見つけて下さい。

便利な機能を多数搭載している栄養管理システムですが、中には「導入してかえって面倒になった」という声も…。導入の前には、メリット・デメリットの両方を確認することが大切です。ここでは、栄養管理システムのメリット・デメリットをご紹介します。

栄養管理システムのメリットは、業務の効率化ができる点です。搭載されている帳票を利用して、食札や施設内掲示用、配布用、公的機関への提出用などさまざまな書類を作成すれば、時間を短縮することができるでしょう。

また、病院の電子カルテや高齢者施設の介護カルテなどと連動して情報を一元化することで、二重にデータを入力する手間を省き、ミスも減らすこともできます。

一方でデメリットは、システムの導入・利用にコストがかかる点です。システムによって費用はピンキリですが、豊富な機能が備わっているものほど費用がかかると考えて良いでしょう。

また、パソコン操作が苦手なスタッフは、慣れるまで時間がかかったり、業務効率が落ちるかもしれません。スタッフを教育する体制を整えたり、教育資料を作成するコストも考える必要があります。

栄養管理システムの帳票管理機能についてご紹介しました。どの製品にも、日々の業務をよりスムーズに間違いなく行えるよう、さまざまな機能が搭載されています。

ただし、同じ栄養管理システムでもメーカーによってはオプションになる機能もあります。各社の製品を良くチェックして、あなたの働く施設に不可欠な機能を搭載しているシステムを見つけて下さい。