公開日:|更新日:
栄養士の業務負担を格段に軽減してくれる栄養管理システム。総勢18社の栄養管理システムを徹底的に調査!まずは、無料体験版がある5社のシステムからご紹介します。
高齢者施設の栄養士さん向け

保育園・幼稚園の栄養士さん向け

学校給食の栄養士さん向け

病院施設の栄養士さん向け

2022年2月28日時点、Google検索で調査した上位48社から、無料体験版を提供してくれる(と公式HPに記載のあった)「栄養管理システム」のメーカー(9社)の中から、給食市場の60%を占める4事業所タイプ毎(病院、高齢者、学校、幼稚園・保育所)におすすめの栄養管理システムを紹介
・株式会社カイテクノロジー:栄養・給食管理ソフト「Mr.献ダテマンシリーズ」…48社中、高齢者施設の実績が最多
・株式会社アドム:給食管理ソフト「わんぱくランチ」… 48社中、保育・幼稚園に特化したソフトの中で実績が最多
・株式会社東洋システムサイエンス:栄養管理システム「カロリーメイク」… 48社中、学校給食に特化したソフトの中で実績最多
・サイエンスビジネス株式会社:「栄養管理ソフト」…病院向け・クラウド対応のサービスを行っているのは、47社中唯一。さらに、300床以上の大型病院も対応できる
参照元:サイエンスビジネス株式会社(https://www.scienceb.com/price/50.html)
(※1、3、4)2022年2月時点、各公式HPにて
(※2)参照元:Mr.献ダテマン「会社情報」https://kk-tas.jp/news/mr-献ダテマンが「食品産業技術功労賞」を受賞/
引用元:アクセスインテリジェント(https://www.ai-site.com/eiyoukeisan/)栄養管理システム
「栄養マイスター」
デザイン性に優れ、一目で栄養素や栄養バランスを把握できるような工夫が施されている栄養管理システム。患者様ひとりひとりのアレルギー情報等のデータを管理できるオプションも魅力です。
| 商品ラインナップ | ・オンライン版 ・デスクトップ版 |
引用元:サイエンスビジネス(https://www.scienceb.com/)栄養管理システム
「栄養管理ソフト」
オリジナル機能である「献立自動作成機能」を持つ栄養管理システム。この機能を活用することで大幅に作業時間を軽減することができます。無料体験版が用意されているのもポイントです。
| 商品ラインナップ | ・施設版 ・病院版 ・基本版・産業給食版 ・栄養ケア患者食数管理版 |
引用元:株式会社カイテクノロジー(https://kk-tas.jp/)栄養・給食管理ソフト
「Mr.献ダテマンシリーズ」
グラフや表をふんだんに使用し、データの見やすさを意識している栄養管理システム。栄養計算を自動的に行ってくれる機能は、複雑な業務に追われる栄養士の心強い味方になります。幅広い栄養士のニーズに応えているサポート力もおすすめです。
| 商品ラインナップ | ・病院版 ・診療所版 ・福祉施設版(介護) ・福祉施設版(児童) ・学校・保育園版 ・学校教育版 ・給食サービス会社版 ・栄養指導版 |
引用元:東洋システムサイエンス(https://www.toyo-sys.co.jp/)栄養管理システム
「カロリーメイク」
ボタンひとつで食種の展開や詳細を確認できる優れた操作性がポイント。1週間分の献立を簡単作成できる「献立プラン機能」も独自性があり、栄養士の作業負担を格段に減らしてくれる機能です。
| 商品ラインナップ | ・学校版 ・給食センター版 ・児童福祉版 ・病院・施設版 ・栄養士養成版 |
他にも15社が栄養管理システムを販売。あいうえお順(社名)に一覧にしてみましたので、こちらも参考にしてみてくださいね。
引用元:石川コンピュータ・センター(https://www.icc.co.jp/medical/pc_eiyou.html)栄養管理システム
「PC-栄養」
栄養管理業務はもちろん、栄養指導やNST支援など、幅広い業務をサポートできます。豊富な導入実績から、現場の栄養士たちの目線で作られた栄養管理システムだからこその、きめ細かいサービスが可能です。
| 商品ラインナップ | ・PC-栄養 |
引用元:エスエフシー新潟(http://www.sfc-niigata.co.jp/eiyo.html)栄養管理システム
「SFC栄養管理システム」
5,000種もの料理データが登録されているので、患者様に合った幅広い献立を作ることができます。もちろん、料理データを簡単に加えられるので、栄養バランスを考えた献立をどんどん増やすことが可能です。
| 商品ラインナップ | ・SFC栄養管理システム |
引用元:エフコム(https://www.f-com.co.jp/servicelist/medical/mdlunch/)栄養管理システム
「MD Lunch」
栄養管理システムに不慣れな人でも安心して作業に臨めるように、ガイド画面を採用。誰でも簡単に使えるようにと、配慮されている栄養管理システムです。必要な情報を的確に表示する機能も特徴的。
| 商品ラインナップ | ・MD Lunch |
引用元:キーウェア北海道(https://www.keyware.co.jp/hokkaido/products/napros/index.html)栄養管理システム
「NAPROS」
医療分野における豊富なシステム開発を行うキーウェアの栄養管理システム。現場の声を聞き取り、栄養士たちの使いやすさを意識しているため、操作性の良さや表示機能の柔軟性に魅力があります。
| 商品ラインナップ | ・栄養管理システム「NAPROS」 |
引用元:京セラ コミュニケーションシステム(https://www.kccs.co.jp/ict/service/medicdiet/)栄養給食管理システム
「MEDIC DIET」
簡単なマウス操作で献立作成ができるから楽ちん。ひとつの画面内でメニューを構築可能なのも特徴です。アレルギーや禁忌などの重要データが探しやすく、安全性に配慮されている点もオススメ理由のひとつ。
| 商品ラインナップ | ・栄養給食管理システム「MEDIC DIET」 |
引用元:グリーム(https://www.gleam-kokura.co.jp/kokuran21.php)栄養管理システム
「Kokuran21」
チーム医療を行う上で大切な情報共有をスムーズに行える栄養管理システムです。オーダリングシステムや電子カルテといった院内システムとのデータ連携により、日々の業務をサポート。情報共有にかかる時間の削減に貢献します。
| 商品ラインナップ | ・栄養管理システム「Kokuran21」 ・献立作成システム「かんたんレシピPlus」 ・栄養指導管理システム「食こそ医なり」 ・NST支援システム「Kokuran NST」 ・リハビリ管理支援システム「リハッシュ」 |
引用元:コーエイコンピューターシステム(https://tera-net.co.jp/koei/product/eibun/eibun_series/)栄養管理ソフト
「EIBUN Pro/Liteシリーズ」
献立の「自動作成機能」を搭載。献立作成を自動化してくれるので、業務にかかる時間を大幅に削減できます。操作も簡単なため、栄養管理業務の効率化に大いに貢献するシステムといえます。
| 商品ラインナップ | ・MiniLite(みにらいと) 簡易版 ・SmallLite(すもーるらいと) 簡易版 ・Lite(らいと) ランチ簡易版 ・LiteJr(らいとじゅにあ) 簡易版 ・LiteJrPlus(らいとじゅにあぷらす) 簡易版 ・LiteJr(らいとじゅにあ) 病院・施設版 ・LiteJrPlus(らいとじゅにあぷらす) 病院・施設版 ・Lite(らいと) ランチ版 ・SuperLite(すーぱーらいと) 病院・施設版 ・SuperLitePlus(すーぱーらいとぷらす) 病院・施設版 ・Lite(らいと) 施設版 ・LitePlus(らいとぷらす) 病院・施設版 ・Lite(らいと) 病院版 ・Pro(ぷろ) 病院版/施設版 ・ProSP(ぷろえすぴー) 病院版/施設版 |
引用元:大和電設工業(http://www.ddk.co.jp/nutrimate.html)栄養給食管理システム
「ニュートリメイト」
エラーリストの表示機能が搭載しているため、アレルギーや禁忌など、患者様の安全を守るための必須事項を漏らすことなくチェックすることができます。ほかにも多彩な便利機能により、業務効率化を図る栄養管理システムです。
| 商品ラインナップ | ・製品モデルA ・製品モデルB ・製品モデルD ・製品モデルE |
引用元:データシステムソリューション株式会社(https://www.ds-solution.co.jp/)栄養管理システム
「給食の匠 PRO」
使い込むほど、使いやすくなる栄養管理システムです。予測変換機能や直感的な操作性は、日々の栄養管理業務のスピードを向上。ほかの業務に力を注げるようになるので、サービスの品質アップにも繋がります。
| 商品ラインナップ | ・NSTDocs PREMIUM ・給食の匠 NCM ・給食の匠 業務委託.Ver ・給食の匠 CK |
引用元:富士通エフ・アイ・ピー(https://www.fujitsu.com/jp/Images/medical_spice.pdf)栄養管理システム
「HOPE 給食大将」
電子カルテシステムと連携させることで、多忙な栄養士たちが抱える定型業務の負担を軽減できる栄養管理システム。料理の代替案を即座に選出する機能も特徴です。
| 商品ラインナップ | 公式サイトに記載なし |
引用元:富士テレコム(https://www.fujitelecom.co.jp/package/ajidas/)栄養管理システム
「AJIDAS 8」
的確に情報をキャッチできる画面の見やすさにより、直感的な操作を可能にする栄養管理システム。管理栄養士がサポートスタッフとして在籍しているので、専門家視点の適切なアドバイスが可能です。
| 商品ラインナップ | ・栄養管理システム「AJIDAS 8」 |
引用元:メディカルネットワーク(http://www.medicalnetwork.co.jp/solution/index.html)栄養管理ソフト
「給太郎」
充実した管理機能により、栄養管理業務をサポート。オプション内容も豊富になっているので、必要に応じて購入するのも良いでしょう。導入時のフォロー体制が整っているので、安心して使用を始めることができます。
| 商品ラインナップ | ・給太郎(栄養管理ソフト) ・導子(栄養アセスメント) ・Rumikoさん(栄養アセスメント) ・こま吉(栄養バランスガイド) |
引用元:NDソフトウェア(https://www.ndsoft.jp/product/next/system/meal-feeding-nutrition-management.php)栄養管理システム
「給食栄養管理システムSuper」
栄養士の様々なニーズに対応した栄養管理システム。見ただけで栄養価を把握できるデザインや、簡単な操作で栄養バランスを調整できる機能性により、栄養管理業務をサポートします。
| 商品ラインナップ | ・給食栄養管理システムSuper |
給食管理システム
「わんぱくランチ」
全国で1万件以上の幼稚園、保育園で利用されており導入件数11000件以上(2022年3月、公式HPにて)です。卵、小麦、乳の三大アレルギー対応済みの月間献立が届き、献立作成後は自動で栄養計算や発注書の作成などが行えるため、業務時間が大幅に削減されます。また、法改正に合わせて頻繁にバージョンアップが行われ、栄養目的量などが自動的に更新されるので便利です。
| 商品ラインナップ | わんぱくランチ |
学校給食管理システム
「給食マイスター」
学校給食に関連する献立作成や見積もり、支払いなどの業務を管理します。複数の学校でもスムーズに情報共有できるのが特徴です。予算管理、献立作成、発注処理など業務担当者が異なる場合も権限設定が簡単にできるため、各自の業務に集中できます。栄養計算も分かりやすく、献立シミュレーションの作成も容易です。
| 商品ラインナップ | 給食マイスター |
引用元:ソフトム(https://www.softom.co.jp)新給食管理システム
「メニューデザイナーNEXT」
給食管理業務のスタイル変化やシステムの進化に合わせて開発され、複数業務を1システムで管理可能、購買システムや経理システムなど外部システムと連携し、業務を効率化できます。栄養士の在宅テレワークなど業務形態の変更にも対応可能です。
| 商品ラインナップ | ・NEWクラウド給食管理「メニューリンク」 ・社員食堂向け画像AIレジ「メニューバンク」 ・給食管理システム「ソフトメリット.NET」 ・弁当給食販売管理システム「ランチエクスプレス」 ・NEW給食システム「ソフトメリットスパイダー」 |
引用元:パインシステム(https://www.pinesystem.com/index.html)栄養管理ソリューション
「ジョイパイン」
栄養ケア・マネージメント、栄養管理計画、栄養指導管理、発注・仕入れ機能など、複数のツールを使わずに管理できます。操作性もドラッグアンドドロップでの献立・調理の複写、移植ができ、簡単でスピーディーな作業ができます。
引用元:E.G.プロジェクト株式会社(http://www.eg-p.co.jp/index.html)栄養管理(栄養指導)システム
「Natural」
2020年版の日本人の食事摂取基準より、性別・年齢・身長別の栄養目標量を、生活活動強度別分類で搭載。食事摂取データの登録や、検査・計測データの管理とグラフ化もできる機能があります。
引用元:マクロビオスジャパン(http://macrobios.biz/index.html)栄養管理システム
「Macrobios」
利用者が長時間使用しても疲れない操作性を追求して作られており、これまでの運用を保ったままでの導入が可能になっています。
ひとりひとりに合わせた献立が作成できるきめ細やかな機能も搭載しているなど、導入のしやすさ・使いやすさが魅力のシステムです。
| 商品ラインナップ | Macrobios(マクロビオス) |
引用元:夢工房(https://www.yumekobo.jp/product/rakusapo.html)栄養管理(栄養指導)システム
「らくサポ栄養ナビWeb版」
スマートフォンアプリを用いて栄養管理を行える使いやすさが魅力です。
個人個人に合わせた設定による管理はもちろん、必要に応じてエクセルでの出力も可能という使い勝手のよさ。
わざわざパソコンを立ち上げる必要がないため、簡単に利用することができる栄養管理システムです。
| 商品ラインナップ | 食事診断・栄養指導システム 「らくサポ栄養ナビWeb版」 |
引用元:有限会社八笑堂(https://www.nliner.jp/)栄養管理ソフト
「ニュートリションライナー2015 栄養分析編」
栄養摂取の状況やPFCバランス表、腎臓病や糖尿病用の交換表を出力できる栄養管理システムです。
毎日の献立内容を保存できる機能があり、日々の栄養評価を行う際に活用できるのは魅力的です。
8種類の帳票が出力でき、栄養管理のサポートを行います。
| 商品ラインナップ | 栄養管理ソフト「ニュートリションライナー2015 栄養分析編」 |
引用元:株式会社FiveF(https://five-f.co.jp/)栄養管理システム
「栄養コンシェル」
株式会社FiveFの「栄養コンシェル」は、使う人に合わせて見やすい画面に設定できたり、自動実行ツールを活用したりと日頃の業務負担を軽減できます。
料理の編集機能や禁止食材の登録など、便利な機能が多いところが魅力です。
| 商品ラインナップ | 栄養管理システム「栄養コンシェル」 |
引用元:有限会社シー・アイ・エス(http://cis22.jp/om/index.html)栄養管理システム
「オレンジマイスターVERSION.2」
栄養管理システム「オレンジマイスターVERSION.2」は、栄養士さんの実務に沿ったメニュー構成ができるため便利です。
献立作成には、食種管理やサイクル献立機能、アレルギーや禁食の個別対応など、多彩な機能が備わっています。
| 商品ラインナップ | 栄養管理システム「オレンジマイスターVERSION.2」 |
引用元:沖縄情報システム株式会社(https://okijoh.co.jp)栄養士さま支援システム
「マイヘルスEJ」
栄養士さま支援システム「マイヘルスEJ」は、オーダーシステムで施設ごとの帳票作成や沖縄県の料理・食材が初期登録されていることが特徴的です。
また、週間カレンダーでコピーや貼り付けができるため、簡単に献立が作成できます。
| 商品ラインナップ | 栄養士さま支援システム「マイヘルスEJ」 |
引用元:MIRAIZ株式会社(https://www.maunt.jp/)栄養管理
「ミスヘルパー 栄養管理システム Ver.9」
「ミスヘルパー 栄養管理システム Ver.9」は、日本食品標準成分表2020年版に対応しているシステムです。
献立作成と同時に基本栄養価の確認や、ライブラリ機能やコピー機能があり献立を楽に作成できます。
| 商品ラインナップ | 栄養管理「ミスヘルパー 栄養管理システム Ver.9」 |
引用元:株式会社東経システム(https://www.fukushikenbunroku.com)栄養管理システム
「栄養計算システム」
株式会社東経システムの「栄養計算システム」は、忙しい栄養士さんの献立作成や発注業務、調理、日報といった報告書などを全てサポートしてくれるシステムです。
献立マスタや食品マスタが多く設定されており、すぐに入力を始められます。
| 商品ラインナップ | 栄養管理システム「栄養計算システム」 |
引用元:株式会社フロントソフト(https://www.live-ibs.com/)給食管理システム
「給食栄養管理システム」
株式会社フロントソフトの「給食栄養管理システム」は、個人ごとの配食形態や禁止食材などの様々な要望に対応できるシステムです。
自由にカスタマイズでき、配食する日にちを指定したり再開したりと、細かな設定が可能です。
| 商品ラインナップ | 給食管理システム「給食栄養管理システム」 |
引用元:株式会社フォートラン(http://fortran.amsstudio.jp/)栄養管理システム
「ダイエットポインター/プロ」
マウスだけで簡単に操作ができる管理画面は、初めて使用する場合でも扱いやすいことが特徴的です。
また、施設や院内の運用方法に合わせてカスタマイズできるため、使いやすいシステムになっています。
| 商品ラインナップ | 栄養管理システム「ダイエットポインター/プロ」 |
引用元:南日本ソフトウェア株式会社(https://www.msc-corp.co.jp/)「給食・栄養管理システム」
福祉・事務系のソフトウェアを開発している、南日本ソフトウェア株式会社では、1994年から「給食・栄養管理システム」の製品を取り扱っています。
充実した献立作成機能や豊富な帳票出力、他システムとのデータ連携などの機能があります。
| 商品ラインナップ | 「給食・栄養管理システム」 |
引用元:株式会社CIJ(https://www.cij.co.jp/)福祉総合システムSWING
「栄養計算システム」
栄養管理業務において、計算や転記、記録の作業を効率化させることは大切です。
株式会社CIJが開発した福祉総合システムSWING「栄養計算システム」は、簡単な操作や豊富な初期マスタにより、栄養士さんの業務をサポートします。
| 商品ラインナップ | 福祉総合システムSWING「栄養計算システム」 |
引用元:株式会社東北メディカルエイドサービス(http://www.system-aid.co.jp)栄養管理システム
「CANS-Aid」
株式会社東北メディカルエイドサービスの栄養管理システム「CANS-Aid」は、栄養管理業務を強力にサポートします。
献立や食数管理、発注、統計管理、マスタ管理などの機能がついており、栄養士さんの業務の効率化を図ります。
| 商品ラインナップ | 栄養管理システム「CANS-Aid」 |
引用元:株式会社エム・ディ・エス(https://www.kk-mds.jp/)「MDS栄養管理システム」
株式会社エム・ディ・エスの「MDS栄養管理システム」は、独自の食品や料理データを登録したり献立の栄養素が一目で分かったりと工夫されています。
必要な帳票類も充実しており、自動で作成してくれる機能が備わっています。
| 商品ラインナップ | 「MDS栄養管理システム」 |
引用元:HJK株式会社(https://www.hjk.ne.jp/)「栄養管理システム」
HJK株式会社の「栄養管理システム」は、五訂食品成分表に準じた情報をもとに、献立表を作成できます。
立体的で情報豊富な献立作成や多彩な発注パターンがあり、使う人が利用しやすく設定されています。
| 商品ラインナップ | 「栄養管理システム」 |
引用元:株式会社両毛システムズ(https://www.ryomo.co.jp/)献立管理システム
「献立ラボ」
献立管理システム「献立ラボ」は、利用する環境に合わせたシステムに対応できるよう製造されたシステムです。
献立作成から食品登録、発注までをスムーズに行えるため、栄養士さんの業務負担が軽減される機能が充実しています。
| 商品ラインナップ | 献立管理システム「献立ラボ」 |
引用元:大同食品株式会社(https://www.daido-info.co.jp/)病院・施設向け給食管理システム
「Nutri Life Ⅵ」
「Nutri Life Ⅵ」は、食数管理や栄養ケアマネジメント業務が行えるため、栄養士さんの業務をサポートしてくれるシステムになっています。
汎用性に優れており、様々な機能のカスタマイズが可能であることも魅力的です。
| 商品ラインナップ | 病院・施設向け給食管理システム「Nutri Life Ⅵ」 |
引用元:株式会社フーヅリンク(https://cookpaq.jp/)「カロリーfam」
「カロリーfam」は、料理の栄養素を簡単に管理してくれるシステムです。食数の自動発注や禁止食管理、行事食の献立作成など様々な機能が備わっています。
他の施設の料理も閲覧できるため、献立に困った際の参考になり便利です。
| 商品ラインナップ | 「カロリーfam」 |
引用元:トーテックアメニティ株式会社(https://www.totec.jp/)「きっずランチ2」
「きっずランチ2」は、主に学校給食の充実を図るために開発されたシステムです。食品管理、献立作成、食数管理などから、発注、実績管理などの事務管理まで幅広く対応しています。
様々な角度から栄養士さんの業務をサポートしてくれます。
| 商品ラインナップ | 「きっずランチ2」 |
引用元:中央オフィスメーション株式会社(http://com-eiyou.jp/)「NAPS-VB 栄養給食管理システム」
「NAPS-VB 栄養給食管理システム」は、見やすく分かりやすい画面と操作性を重視した使いやすいシステムです。
機能も充実しており、必要に応じた帳票類を出力できます。市販の食品成分も登録されており、多彩な献立作成が可能です。
| 商品ラインナップ | 「NAPS-VB 栄養給食管理システム」 |
引用元:株式会社 マッシュルームソフト(https://www.msrsoft.com/)給食管理システム 「スマートダイエティシャン・ゴー」
電子カルテと連動でき、業務短縮が期待できるスマートダイエティシャン・ゴー は、多くの病院や施設などで幅広く利用されています。
| 商品ラインナップ | 給食管理システム「スマートダイエティシャン・ゴー」 |
引用元:グレープシティ株式会社(https://serve.jp/)グレープシティ株式会社 「SERVE 給食管理」
保育園や子ども園に特化した給食管理システム。献立作成や栄養価計算、発注業務、帳票出力などが可能です。
引用元:株式会社ニュージャパンナレッジ(https://www.njkcorp.jp/)栄養管理システム「栄養メイト」
現場の栄養士の声を反映した、給食に関わる業務を幅広くサポートしてくれる栄養管理システムです。
| 商品ラインナップ | 栄養管理システム「栄養メイト」 |
引用元:内田洋行ITソリューションズ(https://www.uchida-it.co.jp/product/bms/kizuna-ks/)「絆 給食管理システム」
創業50年以上となる情報システム運用やコンサルティング、ソフト開発の大手・内田洋行Tソリューションズが開発した栄養管理システム。主に介護・福祉施設向けに栄養管理ソフトを提供しています。
| 商品ラインナップ | 絆 給食管理システム |
引用元:株式会社コアソリューションズ公式HP(https://cc-mint.com/contents_eyeplus.html)クラウド型給食管理システム 「Eye Plus .web」
株式会社コアソリューションズが提供しているEye Plus .webは、栄養士向けに開発されたクラウド型の給食管理システムです。
| 商品ラインナップ | クラウド型給食管理システム 「Eye Plus .web」 |
引用元:株式会社コアソリューションズ(http://www.dynamics.co.jp/product/dietpro/dietpro.html)栄養管理・給食管理ソフト「DietPro」
献立作成から個人の食事箋の管理までをフルサポートした給食管理ソフト「DietPro」を提供している開発メーカーです。
| 商品ラインナップ | 栄養管理・給食管理ソフト DietPro |
引用元:株式会社シー・エム・シー・シー(https://www.cmcc.co.jp/service/hospia-vita.php)医療・福祉関連施設向け栄養管理システム 「ホスピア・ヴィータ」
情報共有やペーパーレス化、オーダー内容の妥当性、疑義紹介、統計・集計などが行える栄養管理システムです。日報・月報・年報などの各種印刷やPDF出力が簡単なだけでなく、オーダリングや電子カルテとの連動にも対応しています。
| 商品ラインナップ | 医療・福祉関連施設向け栄養管理システム 「ホスピア・ヴィータ」 |
引用元:熊本計算センター株式会社(https://www.kkc-net.co.jp/products/package/%E3%80%8C%E6%A5%BD%E5%9C%92%E3%80%8D%E6%A0%84%E9%A4%8A%E7%AE%A1%E7%90%86%E3%82%B7%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%A0/)介護・福祉・障がい者事業所向け栄養管理システム「楽園」
日々の献立の栄養計算と、献立を作るための食材の発注・仕入れ・在庫管理が一括で行える栄養管理システムです。介護保険や総合支援システムなど、熊本計算センター株式会社の他システムとの連携もできます。
| 商品ラインナップ | 栄養管理システム「楽園」 |
引用元:リンクウッド株式会社(https://www.link-wood.co.jp/eiycare.html)栄養管理システム「栄養ケアプランシステム」
「栄養ケアプランシステム」の書式はMicrosoft「Excel」の様式で自動生成されます。各項目や入力値についてもExcelへの出力が可能で、「アセスメント・モニタリング」には「身体」「血圧測定」「血液検査データ」「ケア経過記録」「必要エネルギー値」の取り込みが可能です。
| 商品ラインナップ | 栄養管理システム「栄養ケアプランシステム」 |
引用元:株式会社ワイズマン公式(https://www.wiseman.co.jp/welfare/products/subsystem_nutrition.html)栄養管理システム「栄養ケア・マネジメント支援システムSP」
介護・福祉向けの栄養管理システムである「栄養ケア・マネジメント支援システムSP」。利用者1人ひとりの状態や経過がすぐに確認できます。専門スタッフによるサポートが受けられるため、導入前から導入後までさまざまな相談に対応してもらえる点もポイントです。
| 商品ラインナップ | 本部管理支援システムSP 施設ケアマネジメント支援システムSP 預り金管理システムSP |
引用元:株式会社フレアサービス(https://flare-unicle.com/lp/unicle1/)
栄養管理システム「UNICLE(ユニクル)」
栄養管理システムUNICLE(ユニクル)は、給食業界で活躍している企業株式会社フレアサービスが独自に開発したシステムです。給食業界に身を置く企業だからこそ、栄養管理システムにどんな機能が必要化を理解し、網羅することが可能。本システムを活用するユーザーに寄り添った課題分析と改善へのサポートを実現します。
| 商品ラインナップ | 公式HPに記載なし |
引用元:株式会社日立システムズ(https://www.hitachi-systems.com/ind/fukushinomori/kaigo/eiyoukea/index.html)
栄養管理システム「福祉の森(栄養ケアマネジメントシステム)」
栄養ケア・マネジメント管理が一目瞭然になるシステムです。スクリーニング、アセスメント、栄養ケア計画書、カンファレンス記録、栄養ケア提供経過記録、栄養ケアモニタリングまでの一連のプロセス管理が行なえます。
| 商品ラインナップ | 福祉の森(栄養ケアマネジメントシステム) |
引用元:テック情報株式会社(https://www.tec-inf.co.jp/sol_ajisai.html)
栄養管理システム「味彩」
味彩は現場の栄養士の声を形にした学校給食アレルギー管理システムです。パソコン操作に不慣れな方でも分かりやすく使いやすい画面構成になっています。事務処理の自動化、献立ごとのアレルギー食材の一覧や栄養価のグラフ表示などが可能です。
| 商品ラインナップ | 味彩 |
引用元:ミールくん公式HP(https://mealkun.jp/)
栄養管理システム「ミールくん」
簡単に画面操作ができ、不慣れな人でも使いこなせる栄養管理システムです。学校・調理場向け、保育所向け、個人向けと3つのラインナップを用意。栄養士さんの声を参考に改良を重ねており、使いやすさに定評があります。
| 商品ラインナップ | 学校・調理場向け 保育所向け 個人向け |
引用元:給食の玉手箱公式HP(http://www.ocs-inc.co.jp/kyushoku/page0.html)岡山中央システムズ「給食の玉手箱」
「給食の玉手箱」は、保育園や幼稚園、福祉施設など、さまざまな施設に応じた栄養管理や発注管理ができるシステムです。小規模の保育園から大規模の介護施設まで、幅広い施設に対応しています。給食センターの栄養管理にも対応可能です。
| 商品ラインナップ | 保育版・施設版 |
引用元:Safe Master公式HP(http://www.safemaster.jp/nst-system/)Safe Master「NST管理システム」
「NST管理システム」は医療現場における総合的な栄養管理を助けるシステムです。さまざまな機能で徹底された栄養管理が行えるほか、eラーニング機能も備わっているため、栄養管理に関する教育にも役立ちます。
| 商品ラインナップ | 公式HPに記載なし |
引用元:SimWorks栄養計算公式HP(https://www.protech-web.co.jp/product_food.html)プロテック株式会社「SimWorks栄養計算」
「SimWorks栄養計算」は施設内の栄養管理と献立作成に活用できるシステムです。栄養素の数値や過去の献立を確認しながら、利用者一人ひとりの適切な栄養管理を実施します。不具合やアップデートに関するサポート体制も整っています。
| 商品ラインナップ | 公式HPに記載なし |
引用元:株式会社マイクロスター公式HP(http://www.microstar.jp/homepage/kyushokusoft.html)株式会社マイクロスター「給食栄養管理システムGOHAN」
「給食栄養管理システムGOHAN」は施設内の栄養管理と献立作成の効率化が叶うシステムです。
献立の一括管理や1週間分のコピーができる機能など、実用性に優れた機能が充実。
事務作業の効率化を図り、大切な献立作成がおろそかにならないようにシステム面でのサポートが期待できます。
| 商品ラインナップ |
|
引用元:株式会社クレイディアシステムズ公式HP(http://www.creidea-sys.co.jp/)株式会社クレイディアシステムズ「児童養護施設向け 給食管理システム」
「児童養護施設向け 給食管理システム」は児童養護施設や保育施設での献立管理が行える給食管理システムです。
献立情報や特定食品、喫食数などの必要な情報をディスプレイで確認し、パソコンでデータを管理してプリンターで出力することができます。
| 商品ラインナップ | 公式サイトに記載なし |
引用元:株式会社コドモン公式HP(https://www.codmon.co.jp/)株式会社コドモン「CoDMON」
「CoDMON」は保育園から学校、塾や習い事の教室などに対応したICTシステムです。施設向けの業務支援ツールとして、登降園や入退室の管理、保護者への連絡、給食管理・献立作成機能などさまざまな機能が利用できます。
| 商品ラインナップ | コドモンホワイト・コドモングリーン |
画像引用元:栄養Proクラウド公式HP(https://www.nihonsoft.co.jp/eiyopro/)栄養管理Webアプリ「栄養Proクラウド」
「栄養Proクラウド」は、手持ちのパソコンやタブレットを用いて手軽に導入できる栄養管理Webアプリです。クラウドタイプなので場所を問わずに作業できる点が特徴。またデータは自動更新なので面倒なアップデートが必要ない点もポイントです。
| 商品ラインナップ | 公式サイトに記載なし |
画像引用元:食らぼキッズ公式HP(https://kids.shokulab.jp/)食らぼキッズ
食らぼキッズは、通常の献立作成のほか、アレルギーをもつ園児に個別で献立を作成できる機能が搭載されています。指定のアレルギー食品のほかにアレルギー食材を任意で増やすことができるため、園児に応じた献立作成の作成が可能です。
| 商品ラインナップ | 食らぼキッズ |
画像引用元:栄養士さんの給食管理公式HP(http://www.jmsd.co.jp/e_seihin.html)栄養士さんの給食管理
栄養士さんの給食管理は、現役栄養士のアドバイスを参考に作られたソフトです。献立作成に役立つ様々な機能が搭載されています。困った時のためにサポートが用意されているほか、Q&Aのページも充実しているので、わかりやすいです。
| 商品ラインナップ | 栄養管理ソフト「栄養士さんの給食管理」 |
画像引用元:株式会社エッセンティア公式HP(https://www.essentia.co.jp/buono/)buono
将来的には一部有料になる可能性があるものの、現在は無料で提供されているサービスです。使いやすさを重視して開発されました。ソーシャル型献立作成サービスであり、buonoを通じて他の給食現場の献立情報を共有できるのが特徴です。
| 商品ラインナップ | ・buono
・buono AI自動献立 ・buono 献立クラウド |
画像引用元:eBASE株式会社HP(https://www.ebase.co.jp/product/product07/kyushoku_ebisu/index.html)あんしん給食えびす
小中学児向けの学校給食やスクールランチの食物アレルギー事故を防ぐための支援システムです。原材料情報と児童の食物アレルギー情報がマッチした場合は、危険を知らせるアラートを表示するコンシェルジュ機能を搭載。アラート表示は、学校や保護者がパソコンやスマホからアクセスでき、アレルギー事故対策に役立ちます。
| 商品ラインナップ | あんしん給食えびす 児童アレルギー管理機能 |
画像引用元:株式会社エクシオジャパンHP(https://www.hoic.jp)Hoic栄養管理システム
保育業務支援システム「Hoic」のオプション機能として提供されている栄養管理システムです。直感的なマウス操作だけで、簡単に献立作成や栄養計算などを行えます。また帳票印刷にも対応しているため、給食業務の一元的な管理が可能です。
| 商品ラインナップ | Hoic |
高齢者施設の栄養士さん向け

保育園・幼稚園の栄養士さん向け

学校給食の栄養士さん向け

病院施設の栄養士さん向け

2022年2月28日時点、Google検索で調査した上位48社から、無料体験版を提供してくれる(と公式HPに記載のあった)「栄養管理システム」のメーカー(9社)の中から、給食市場の60%を占める4事業所タイプ毎(病院、高齢者、学校、幼稚園・保育所)におすすめの栄養管理システムを紹介
・株式会社カイテクノロジー:栄養・給食管理ソフト「Mr.献ダテマンシリーズ」…48社中、高齢者施設の実績が最多
・株式会社アドム:給食管理ソフト「わんぱくランチ」… 48社中、保育・幼稚園に特化したソフトの中で実績が最多
・株式会社東洋システムサイエンス:栄養管理システム「カロリーメイク」… 48社中、学校給食に特化したソフトの中で実績最多
・サイエンスビジネス株式会社:「栄養管理ソフト」…病院向け・クラウド対応のサービスを行っているのは、47社中唯一。さらに、300床以上の大型病院も対応できる
参照元:サイエンスビジネス株式会社(https://www.scienceb.com/price/50.html)
(※1、3、4)2022年2月時点、各公式HPにて
(※2)参照元:Mr.献ダテマン「会社情報」https://kk-tas.jp/news/mr-献ダテマンが「食品産業技術功労賞」を受賞/